ปัญหา — การจัดซื้อของโรงแรมเป็นกล่องดำ
ซัพพลายเออร์มักประสบอุปสรรคเมื่อพยายามติดต่อบุคลากรจัดซื้อของโรงแรมที่เหมาะสม อีเมลประชาสัมพันธ์ทั่วไปที่ส่งไปยังที่อยู่เช่น [email protected] มักจะไปถึงผู้ประสานงานแผนกต้อนรับส่วนหน้ามากกว่าผู้มีอำนาจตัดสินใจ ส่งผลให้เสียโอกาส[email protected]
ความท้าทายหลักเกิดจากโครงสร้างการจัดซื้อของโรงแรมที่มีการกระจายอำนาจ ขึ้นอยู่กับโครงสร้างความเป็นเจ้าของของโรงแรม การเป็นพันธมิตรกับแบรนด์ และข้อตกลงการจัดการ การตัดสินใจซื้ออาจเกิดขึ้นในระดับองค์กร ระดับบริษัทจัดการ ระดับกลุ่มเจ้าของ หรือระดับโรงแรมแต่ละแห่ง คู่มือนี้เป็นส่วนหนึ่งของแผนการสร้างลีด B2B ที่สมบูรณ์ของเราสำหรับซัพพลายเออร์โรงแรม โดยเน้นเฉพาะ "ใคร" และ "ที่ไหน" ของการจัดซื้อของโรงแรมPlaybook การสร้าง Lead แบบ B2B ที่สมบูรณ์สำหรับซัพพลายเออร์โรงแรม
ลำดับชั้นการจัดซื้อของโรงแรม
สี่ระดับองค์กรที่แตกต่างกันจัดการการตัดสินใจจัดซื้อ:
ระดับแบรนด์/เชน (การจัดซื้อระดับองค์กร)
เชนรายใหญ่มีแผนกจัดซื้อขององค์กรที่จัดทำรายชื่อผู้ขายที่ได้รับการอนุมัติ หากผลิตภัณฑ์ของคุณอยู่ในรายชื่อผู้ขายที่ได้รับการอนุมัติของ Marriott คุณจะสามารถเข้าถึงโรงแรมกว่า 8,000 แห่งทั่วโลก
บทบาทสำคัญ:
- รองประธานฝ่ายจัดซื้อ / รองประธานอาวุโสฝ่ายห่วงโซ่อุปทาน
- ผู้อำนวยการฝ่ายจัดซื้อ / Director of Strategic Sourcing
- Category Manager (หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ต่างๆ)
- หัวหน้าฝ่ายห่วงโซ่อุปทาน
- Director of Design & Technical Services
ระดับบริษัทจัดการ
บริษัทจัดการบุคคลที่สามดำเนินงานโรงแรมภายใต้ใบอนุญาตแบรนด์ บริษัทจัดการที่สำคัญ:
- Aimbridge Hospitality (มากกว่า 1,500 แห่ง)
- Highgate (มากกว่า 570 แห่ง)
- Crescent Hotels & Resorts (มากกว่า 100 แห่ง)
- Pyramid Global Hospitality (มากกว่า 240 แห่ง)
- Remington Hospitality (มากกว่า 120 แห่ง)
- Shaner Hotel Group (มากกว่า 60 แห่ง)
- ผู้ดำเนินการระดับภูมิภาค (Kingsmill, ONYX, Rotana)
ตำแหน่งที่เกี่ยวข้อง:
- VP of Purchasing / Director of การจัดซื้อ
- ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อระดับภูมิภาค
- VP of Operations
- Director of Project Management
ระดับกลุ่มเจ้าของ
เจ้าของทรัพย์สินให้ทุนในการปรับปรุงและโครงการลงทุน กลุ่มเจ้าของรายใหญ่:
- Host Hotels & Resorts (77 แห่ง)
- Pebblebrook Hotel Trust (46 แห่ง)
- RLJ Lodging Trust (96 แห่ง)
- Apple Hospitality REIT (224 แห่ง)
- Chatham Lodging Trust (39 แห่ง)
- กลุ่มตะวันออกกลาง (Al Habtoor, Emaar, Jumeirah)
บทบาทสำคัญ:
- VP of Capital Projects / Director of Capital Expenditures
- Asset Manager
- Director of Design & Construction
- รองประธานฝ่ายพัฒนา
- ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการลงทุน
ระดับโรงแรมแต่ละแห่ง
ในโรงแรมแต่ละแห่ง มีหลายตำแหน่งที่มีอำนาจในการจัดซื้อ ขึ้นอยู่กับประเภทผลิตภัณฑ์และวงเงินที่ใช้
- ผู้จัดการทั่วไป: ควบคุมงบประมาณตามดุลยพินิจสูงสุด $5,000–$25,000 สำหรับโรงแรมในเครือแบรนด์ มีอำนาจเต็มที่สำหรับโรงแรมอิสระ
- ผู้อำนวยการฝ่ายวิศวกรรม / หัวหน้าวิศวกร: ระบบ HVAC, ระบบประปา, ระบบไฟฟ้า, ลิฟต์, อุปกรณ์ซักรีด
- ผู้จัดการแม่บ้าน / ผู้อำนวยการฝ่ายแม่บ้าน: สิ่งทอ, อุปกรณ์ทำความสะอาด, เครื่องอำนวยความสะดวก, สารเคมีซักรีด, อุปกรณ์ตกแต่งห้องพัก
- ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม / หัวหน้าพ่อครัว: อุปกรณ์ครัว, เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร, เฟอร์นิเจอร์ร้านอาหาร, อุปกรณ์ F&B
- ผู้อำนวยการฝ่ายไอที / ผู้อำนวยการฝ่ายเทคโนโลยี: PMS, โครงสร้างพื้นฐาน Wi-Fi, เทคโนโลยีสำหรับแขก, ระบบล็อคอัจฉริยะ, ความปลอดภัยทางไซเบอร์
- ผู้อำนวยการฝ่ายขายและกิจกรรม / ผู้จัดการฝ่ายบริการการประชุม: อุปกรณ์ AV, เทคโนโลยีการประชุม, เฟอร์นิเจอร์จัดเลี้ยง
จะหาผู้ติดต่อฝ่ายจัดซื้อของโรงแรมได้จากที่ไหน
LinkedIn เป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดในการค้นหาผู้ติดต่อฝ่ายจัดซื้อของโรงแรม ผู้อำนวยการฝ่ายจัดซื้อ ผู้จัดการทั่วไป และหัวหน้าแผนกของโรงแรมประมาณ 80% มีโปรไฟล์ LinkedIn
กลยุทธ์การค้นหาที่มีประสิทธิภาพ:
"Director of Purchasing" AND ("hotel" OR "hospitality")"VP การจัดซื้อ" AND "Marriott" AND "Middle East""Purchasing Manager" AND ("Aimbridge" OR "Highgate" OR "Crescent")
แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด: ใส่บันทึกส่วนตัวที่อ้างอิงถึงโครงการเฉพาะ หลีกเลี่ยงการเสนอขายในการขอเชื่อมต่อ มีส่วนร่วมกับเนื้อหาก่อนเชื่อมต่อ ใช้ LinkedIn Sales Navigator เพื่อการกรองขั้นสูง สำหรับแนวทางเชิงกลยุทธ์ทั้งหมด — การเพิ่มประสิทธิภาพโปรไฟล์ เทมเพลต InMail และกลยุทธ์การมีส่วนร่วม — โปรดดูคู่มือ LinkedIn ของเราสำหรับซัพพลายเออร์ในอุตสาหกรรมโรงแรมPlaybook LinkedIn สำหรับซัพพลายเออร์ในอุตสาหกรรมบริการ
พอร์ทัลซัพพลายเออร์ของเครือโรงแรม
เครือโรงแรมใหญ่ๆ ดำเนินการระบบลงทะเบียนผู้ขาย แพลตฟอร์มเหล่านี้บางครั้งแสดงรายชื่อผู้ติดต่อของทีมจัดซื้อ หรือส่งใบสมัครไปยังผู้จัดการหมวดหมู่โดยอัตโนมัติ
งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรม
กิจกรรมสำคัญ:
- HD Expo + Conference (ลาสเวกัส, พฤษภาคม): งานแสดงการออกแบบโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดในโลก ผู้เข้าร่วมกว่า 10,000 คน
- BDNY (นิวยอร์ก, พฤศจิกายน): เน้นที่โรงแรมบูติก/ไลฟ์สไตล์
- The Hotel Show (ดูไบ, พฤษภาคม): งานแสดงสินค้าโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดในตะวันออกกลาง
- HITEC (มิถุนายน): งานแสดงเทคโนโลยีโรงแรมชั้นนำ
- HX: The Hotel Experience (นิวยอร์ก, พฤศจิกายน): เน้นด้านการดำเนินงาน
- EquipHotel (ปารีส, พฤศจิกายน, จัดทุกๆ สองปี): งานแสดงอุปกรณ์ในยุโรป
องค์กรจัดซื้อแบบกลุ่ม (GPOs)
GPO รวบรวมความต้องการจากโรงแรมหลายพันแห่ง
- Avendra: GPO โรงแรมที่ใหญ่ที่สุด ให้บริการมากกว่า 10,000 แห่ง
- Entegra การจัดซื้อ Services: เน้นด้านอาหาร/เครื่องดื่ม และอุปกรณ์การดำเนินงาน
- Source1 Purchasing: โรงแรมอิสระ, รีสอร์ท, คาสิโน
- Foodbuy Hospitality: ความเชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่ม
ไดเรกทอรีอุตสาหกรรมโรงแรม
- STR (Smith Travel Research): ครอบคลุมโรงแรมกว่า 82,000 แห่งทั่วโลก
- HotelNewsNow: ข่าวอุตสาหกรรมที่ครอบคลุมการเปลี่ยนแปลงความเป็นเจ้าของ การปรับปรุง
- นิตยสาร Hotel Management: การเคลื่อนไหวของผู้บริหาร การเปิดใหม่
- American Hotel & Lodging Association: ไดเรกทอรีสมาคมการค้า
- HotelTechReport: ผู้ซื้อเทคโนโลยี รายชื่อในตลาด
ฐานข้อมูลการปรับปรุงและก่อสร้าง
- TopHotelProjects: ติดตามโครงการก่อสร้างและปรับปรุงโรงแรมกว่า 8,500 โครงการทั่วโลก
- BCI BuildCentral / HotelMarketData: เน้นที่สหรัฐอเมริกา, ประมาณ 70,000 ลีดการก่อสร้างโรงแรม
- HotelProjectLeads.com: รายงานการปรับปรุงรายสัปดาห์
- Lodging Econometrics: การติดตามโครงการทั่วโลก
วิธีการระบุบุคคลที่เหมาะสมในโรงแรมเฉพาะแห่ง
ขั้นตอนที่ 1: กำหนดประเภทของโรงแรม (โรงแรมในเครือ, โรงแรมอิสระ, โรงแรมที่ดำเนินการโดยบริษัทจัดการ)
ขั้นตอนที่ 2: ระบุระดับการตัดสินใจ เกณฑ์ทั่วไป:
- ต่ำกว่า $5,000: การอนุมัติระดับ Property
- $5,000–$50,000: อาจต้องได้รับการอนุมัติจากระดับภูมิภาค/บริษัทบริหารจัดการ
- $50,000+: โดยปกติเกี่ยวข้องกับการจัดซื้อระดับองค์กรหรือกลุ่มเจ้าของ
ขั้นตอนที่ 3: จับคู่ผลิตภัณฑ์ของคุณให้ตรงกับบทบาทของผู้ซื้อที่เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 4: ค้นหาบุคคลที่ต้องการ (LinkedIn → เว็บไซต์โรงแรม → Google → ข่าวประชาสัมพันธ์ → โทรศัพท์โดยตรง)
แผนผังการตัดสินใจ: โรงแรมอิสระ? ติดต่อ GM โรงแรมแบรนด์เนม สินค้าราคาถูก? ติดต่อหัวหน้าแผนกของ Property โรงแรมแบรนด์เนม สินค้าราคาสูง? ติดต่อ Category Manager ของแบรนด์
ตำแหน่งงานที่ซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับโรงแรม (ตามหมวดหมู่)
| หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ | ผู้ซื้อหลัก | ผู้มีอิทธิพล / ผู้ซื้อรอง |
|---|---|---|
| FF&E | Director of Design & Construction, VP Capital Projects | Interior Designer, ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อ, Asset Manager |
| โคมไฟ | Director of Design & Construction, Lighting Designer | Director of Engineering, VP Capital Projects |
| สิ่งทอและผ้าลินิน | Executive Housekeeper, Director of Housekeeping | VP Operations, GM, Category Manager |
| Guest Amenities & Toiletries | Executive Housekeeper, Director of Housekeeping | Guest Experience Manager, Director of ความยั่งยืน |
| Cleaning Supplies & Chemicals | Executive Housekeeper, Director of Engineering | ความยั่งยืน Manager, VP Operations |
| Kitchen Equipment & Cookware | ผู้อำนวยการอาหารและเครื่องดื่ม, Executive Chef | Director of Culinary, VP F&B, GM |
| Tableware, Buffet & Servingware | ผู้อำนวยการอาหารและเครื่องดื่ม, Executive Chef, Banquet Manager | Director of Events, Interior Designer |
| Technology / PMS / Wi-Fi | IT Director, VP Technology, CTO | GM, ผู้จัดการรายได้, Director of Operations |
| Smart Locks & Access Control | Director of Engineering, IT Director | Director of Security, VP Technology |
| In-Room Entertainment / Smart TVs | IT Director, Guest Experience Manager | Director of Engineering, VP Technology |
| Fitness & Gym Equipment | Spa Director, Director of Recreation | GM, VP Capital Projects, Director of Design |
| Spa Products & Equipment | Spa Director, Director of Wellness | GM, VP Operations, ผู้จัดการรายได้ |
| AV & Conference Equipment | Director of Events, IT Director | Conference Services Manager, Director of Sales |
| พื้นและวัสดุปูผนัง | ผู้อำนวยการฝ่ายออกแบบและก่อสร้าง, นักออกแบบตกแต่งภายใน | รองประธานโครงการลงทุน, ผู้จัดการสินทรัพย์ |
| ป้ายและระบบนำทาง | ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด, ผู้อำนวยการฝ่ายออกแบบ | ผู้จัดการทั่วไป, ผู้จัดการมาตรฐานแบรนด์ |
| อุปกรณ์ซักรีด | ผู้อำนวยการฝ่ายวิศวกรรม, หัวหน้าแม่บ้าน | รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ, ผู้อำนวยการฝ่ายความยั่งยืน |
| HVAC และการจัดการพลังงาน | ผู้อำนวยการฝ่ายวิศวกรรม, หัวหน้าวิศวกร | ผู้อำนวยการฝ่ายความยั่งยืน, รองประธานโครงการลงทุน |
| เครื่องแบบและเครื่องแต่งกายพนักงาน | ผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคล, หัวหน้าแม่บ้าน | ผู้จัดการทั่วไป, รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ |
เคล็ดลับ: หากไม่แน่ใจ ให้เริ่มต้นกับผู้ที่ใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำทุกวัน ไม่ใช่ผู้ที่อนุมัติใบสั่งซื้อ
วิธีการติดต่อครั้งแรก (โดยไม่ถูกมองข้าม)
อีเมลเย็นที่ได้ผล
ข้อความที่มีประสิทธิภาพมีคุณสมบัติสี่ประการ: ความกระชับ ความเฉพาะเจาะจง ความเกี่ยวข้อง และ CTA ที่ชัดเจน เรามีชุดข้อความติดต่อแบบเย็นทั้งหมด รวมถึงหัวเรื่องและข้อความติดตามผล ในคู่มือเทมเพลตการตลาดทางอีเมลสำหรับซัพพลายเออร์โรงแรมของเราคู่มือเทมเพลตการตลาดทางอีเมลสำหรับซัพพลายเออร์โรงแรม
- บรรทัดที่ 1: อ้างอิงโรงแรมหรือโครงการที่เฉพาะเจาะจง
- บรรทัดที่ 2: อธิบายความเกี่ยวข้องของผลิตภัณฑ์พร้อมตัวอย่าง
- บรรทัดที่ 3: Call-to-action ที่ชัดเจนเพียงอย่างเดียว
ให้อยู่ภายใน 100 คำ
แนวทาง LinkedIn — กฎ 3 สัมผัส
- สัมผัสที่ 1 (วันที่ 1): มีส่วนร่วมกับเนื้อหาของพวกเขาผ่านการกดไลค์และความคิดเห็นที่รอบคอบ
- สัมผัสที่ 2 (วันที่ 3–5): ส่งคำขอเชื่อมต่อส่วนตัวโดยอ้างอิงถึงโพสต์ของพวกเขา
- สัมผัสที่ 3 (วันที่ 7–10 หลังการตอบรับ): ส่งข้อความแนะนำสั้นๆ
สิ่งที่ไม่ควรทำ
- หลีกเลี่ยงแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์ทั่วไป
- อย่าส่งอีเมลไปยังที่อยู่โรงแรมทั่วไป (info@, reservations@, frontdesk@)
- อย่าเสนอขายโดยไม่เข้าใจความต้องการที่เฉพาะเจาะจง
- หลีกเลี่ยงช่วงเวลาที่มีการเช็คอิน/เช็คเอาต์สูงสุด (15.00–17.00 น. / 10.00–12.00 น.)
- อย่าติดตามผลทุกวัน
- การติดตามผลหนึ่งครั้งหลังจาก 5–7 วันทำการถือว่าเหมาะสม การติดตามผลครั้งที่สองในอีก 2–3 สัปดาห์ต่อมาเป็นที่ยอมรับได้
แนวทางที่ขับเคลื่อนด้วย AI
หากกำหนดเป้าหมายโรงแรม 500 แห่ง การวิจัยด้วยตนเองต้องใช้เวลา 250-500 ชั่วโมง ระบบ AI สมัยใหม่สามารถตรวจจับสัญญาณ ค้นหาผู้ติดต่อ จับคู่ผลิตภัณฑ์ และสร้างการเข้าถึงส่วนบุคคลได้ในวงกว้างโดยอัตโนมัติ เราจะแจกแจงกลุ่มเทคโนโลยีทั้งหมดในบทความของเราเกี่ยวกับวิธีที่การสร้างลีดด้วย AI กำลังเปลี่ยนแปลงการขายซัพพลายเออร์โรงแรม InnLead.ai สาธิตแนวทางนี้ผ่านตัวแทนเฉพาะทางAI สร้างลีดเปลี่ยนรูปแบบการขายของซัพพลายเออร์โรงแรมได้อย่างไร
การสร้างความสัมพันธ์ในการจัดซื้อระยะยาว
- ติดตามผลทุกๆ 2–3 เดือนด้วยเนื้อหาที่มีคุณค่า
- วางตำแหน่งเป็นผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม (แบ่งปันข้อมูลเชิงลึก รายงานแนวโน้ม ข้อมูลข่าวกรองของคู่แข่ง)
- เข้าร่วมกิจกรรมอย่างสม่ำเสมอ
- ขอการอ้างอิงจากโรงแรมที่ได้รับการอนุมัติ
- สร้างความน่าเชื่อถือ (ซัพพลายเออร์ที่ไม่เคยสร้างปัญหาจะได้รับการแนะนำ)
ขั้นตอนต่อไปของคุณ
- ระบุระดับผู้ซื้อตามผลิตภัณฑ์และระดับราคา
- ทำแผนผังบทบาทผู้ซื้อโดยใช้ตารางอ้างอิงด้านบน
- สร้างรายชื่อเป้าหมายของโรงแรม 25–50 แห่ง
- ค้นหาผู้ติดต่อเฉพาะเจาะจงผ่าน LinkedIn และเว็บไซต์โรงแรม
- สมัครเข้าร่วม Vendor Portal ที่เกี่ยวข้อง
- เริ่มต้นการติดต่อส่วนตัว (10–15 ข้อความต่อสัปดาห์)
- ลงทะเบียนกับ GPO
- เข้าร่วมงานแสดงสินค้าปีละ 1 ครั้ง
หากต้องการเปรียบเทียบเครื่องมือที่สามารถทำให้ขั้นตอนที่ 4-6 เป็นไปโดยอัตโนมัติ โปรดอ่าน เครื่องมือสร้างลีดที่ดีที่สุดสำหรับบริษัทซัพพลายโรงแรมในปี 2026 หากมีคำถามเกี่ยวกับการเริ่มต้นใช้งาน โปรดติดต่อทีม InnLead.aiเครื่องมือสร้างลีดที่ดีที่สุดสำหรับบริษัทซัพพลายโรงแรมในปี 2026ติดต่อทีม InnLead.ai
ให้ AI ค้นหาผู้ติดต่อโรงแรมของคุณ — ระบบค้นหาผู้ติดต่อ agent ของ InnLead.ai ระบุผู้อำนวยการฝ่ายจัดซื้อที่โรงแรมที่กำลังจัดหาสินค้าในหมวดหมู่ของคุณโดยอัตโนมัติ รับสิทธิ์เข้าถึงก่อนใครรับสิทธิ์เข้าถึงก่อนใคร
เพิ่มเติมในหัวข้อนี้
ใช้คำแนะนำที่เกี่ยวข้องเหล่านี้เพื่อดำเนินการต่อในหัวข้อการจัดซื้อ การขาย หรือการวิจัยตลาดเดียวกัน
ข้ามงานที่ต้องทำด้วยตนเอง
12 AI เอเจนต์ของ InnLead.ai ค้นหาโรงแรมที่ซื้อผลิตภัณฑ์ของคุณ ระบุผู้ติดต่อฝ่ายจัดซื้อ และจองการประชุมโดยอัตโนมัติ
รับสิทธิ์เข้าถึงก่อนใคร