Containerfraktkostnaderna nådde 5-6 gånger högre nivåer än före pandemin under 2021 och in på 2022. Förseningar i hamnar förlängde leveranstiderna från veckor till månader. Virkespriserna steg med 35 % mellan 2022 och 2024. Och någonstans mitt i allt detta bestämde sig den globala hotellindustrin för att börja bygga igen – med enbart den amerikanska pipelinen som nådde nästan 6 000 projekt i slutet av 2023.
Om du levererar produkter till hotell har du under de senaste två åren navigerat i den mest störda leveranskedjan i modern hotellhistoria. Nu är frågan om du är positionerad för det som kommer härnäst.
Läget för hotellens leveranskedjor 2022
Vad som gick sönder och varför
Pandemin pausade inte bara hotellens upphandling – den krossade den logistikinfrastruktur som branschen var beroende av. Här är vad leverantörer ställdes inför under början till mitten av 2022:
- Förseningar i hamnar kvarstod i betydande grad under början av 2022, särskilt på den amerikanska västkusten
- Priserna på sjöfrakt förblev höga under hela året, med containerkostnader fortfarande flera gånger högre än 2019 års nivåer
- Brist på lastbilschaufförer saktade ner upphämtningar och sista-milen-leveranser över hela landet
- Råvaruinflation drabbade praktiskt taget alla produktkategorier – stål, timmer, tyger, kemikalier
- Ledtiderna förlängdes från standard 8-12 veckor till 20-30 veckor för många FF&E-kategorier
De leverantörer som överlevde denna period var inte nödvändigtvis de största eller billigaste. De var de som kunde garantera leveransdatum – även ungefärliga.
Efterfrågesidan: Hotellen spenderar igen
Medan utbudssidan fortfarande återhämtade sig, återhämtade sig efterfrågesidan snabbare än nästan någon förutspådde.
| Region | RevPAR 2022 jämfört med 2019 | Status |
|---|---|---|
| Nord- och Sydamerika | 108 % av 2019 års nivåer | Fullständig återhämtning och över |
| Europa | 97 % av 2019 års nivåer | Nära fullständig återhämtning |
| Asien-Stillahavsområdet | 68 % av 2019 års nivåer | Eftersläpande men förbättras |
Americas RevPAR på 108 % av 2019 innebar att hotellen inte bara återhämtade sig – de tjänade mer pengar per rum än före pandemin. Dessa intäkter omsattes direkt i upphandlingsbudgetar. Hotell som hade fryst investeringar i anläggningstillgångar i två år hade plötsligt både pengar och brådska att investera.
Resultatet: en kollision mellan återhämtande efterfrågan och fortfarande trasiga leveranskedjor. Leverantörer som kunde leverera blev omedelbart mer värdefulla. Upphandlingsdirektörer var villiga att betala högre priser och acceptera icke-traditionella leverantörer bara för att hålla renoveringstidslinjerna på rätt spår.
Renoveringspipelinen är verklig – och massiv
PIP-eftersläpning: 12-15 miljarder dollar i uppskjutet arbete
Fastighetsförbättringsplaner (PIP) är inte valfria. När ett hotellvarumärke talar om för en ägare att deras fastighet behöver uppdateras, finns det en tidsfrist för efterlevnad. Under pandemin beviljade många varumärken tillfälliga PIP-uppskov. År 2022 löpte dessa uppskov ut.
Den uppskattade PIP-eftersläpningen inför 2022-2023 var 12-15 miljarder dollar. Vår djupgående analys av hotellrenoveringsvågen och PIP-eftersläpningen förklarar hur PIP fungerar, vad som utlöser dem och hur man positionerar sig för dessa utgifter. Det är pengar som hotellägare är avtalsenligt skyldiga att spendera på renoveringar, och varje dollar flödar genom leveranskedjan till leverantörer som du.hotellrenoveringsvåg och eftersläpning av PIP
Renoveringskostnaderna stiger
Denna eftersläpning är dyrare än den skulle ha varit 2019:
| Kostnadsfaktor | Förändring jämfört med före COVID |
|---|---|
| Totala renoveringskostnader | Upp 6,25 % (enbart 2022 till 2023) |
| PIP-kostnader jämfört med före COVID | Upp 30 %+ |
| Renoveringsintervall för gästrum | 8 000–25 000 dollar per rum |
| Produktprissättning för leverantörer | Rapporterade ökningar på 90–300 % på diverse artiklar |
Vissa leverantörer inom hotellbranschen rapporterade prisökningar på 90–300 % på specifika produkter. Även om de mest extrema topparna kommer att dämpas, återgår inte den allmänna prisnivån till 2019 års baslinjer. Leverantörer bör prissätta för den nuvarande kostnadsmiljön, inte den de minns.
Avggandet av nya hotellprojekt ökar
Nybyggnation av hotell accelererar också. I slutet av 2022 uppgick antalet projekt i Asien och Stillahavsområdet (exklusive Kina) till 1 903 projekt och 404 222 rum – en ökning med 5 % jämfört med föregående år i projekt och 2 % i rum. De globala siffrorna skulle fortsätta att klättra under 2023 och in i 2024 och så småningom nå rekordnivåer på 15 820 projekt.slår alla tiders rekord med 15 820 projekt
För leverantörer innebär detta att efterfrågan inte bara är en renoveringsgrej. Avggandet av nya hotellprojekt säkerställer en fortsatt inköpsaktivitet under de kommande 3–5 åren.
Tre förändringar i leveranskedjan som är viktiga för leverantörer
1. Inhemsk och regional inköp är inte längre valfritt
Containerkrisen tvingade fram ett grundläggande omtänkande av global inköp. När en leverans från Shenzhen som brukade ta 6 veckor plötsligt tar 16 – och kostar 5 gånger mer – börjar inköpsdirektörer ställa obekväma frågor om sin inköpsstrategi.
År 2023 rapporterade 57 % av företagen att regionalisering var en viktig del av deras strategi för leveranskedjan. Specifikt i USA planerade 33 % av företagen att regionalisera senast 2025. Efterfrågan på revisioner och inspektioner från amerikanska köpare i Mexiko ökade med 17 % jämfört med föregående år bara under Q3 2023.
Vad detta innebär för dig: Om du tillverkar inhemskt eller har regionala produktionsmöjligheter (Mexiko, Centralamerika, Karibien) är din fördel i leveranskedjan verklig och säljbar. Lyft fram den.
2. Dubbla inköpskällor är det nya standardläget
Hotell som förlitade sig på en enda leverantör för kritiska kategorier brände sig när den leverantörens fabrik stängdes ner eller deras transportväg kollapsade. Lärdomen var dyrköpt och svaret är strukturellt: inköpsdirektörer bygger aktivt upp sekundära och tertiära leverantörsrelationer.
Detta är en öppning för nya leverantörer. En hotellkedja som var helt nöjd med sin enda madrassleverantör 2019 är nu motiverad att kvalificera ett andra alternativ. Din pitch behöver inte tränga undan den sittande leverantören – den måste positionera dig som den pålitliga reserven som förhindrar nästa kris.
3. Digital inköp accelererar
Försäljningen av e-upphandling ökade med 18 % mellan 2021 och 2022 och passerade tröskeln på 1 biljon dollar. Under 2022 gick 23 % av ett typiskt hotells teknikbudget till ny programvara – och den siffran skulle klättra till 69 % senast 2024.
Hotell använder plattformar som Avendra, Birch Street Systems och Fourth för att digitalisera inköpsflöden. För leverantörer innebär detta:
- Din produktdata måste vara digitalt redo (strukturerade specifikationer, högkvalitativa bilder, standardiserad prissättning)
- Du måste vara listad på inköpsplattformar, inte bara i PDF-kataloger
- Online-upptäckbarhet blir lika viktigt som närvaro på mässor
Sluta jaga hotell manuellt. InnLead.ai:s 12 AI-agenter skannar renoveringssignaler, identifierar upphandlingskontakter och bokar möten med hotellköpare – automatiskt. Få tidig tillgångFå tidig åtkomst
Produktkategori-påverkan: Där smärtan var värst
Störningen i leveranskedjan drabbade inte alla produktkategorier lika hårt. Vissa kategorier återhämtade sig snabbare än andra, och de kvarvarande flaskhalsarna skapar specifika möjligheter för leverantörer som kan fylla luckorna.
Kategori-för-kategori-bedömning
| Produktkategori | Störningens svårighetsgrad (2021–2022) | Återhämtningsstatus (sent 2022) | Leverantörsmöjlighet |
|---|---|---|---|
| Skåpsmöbler (trämöbler) | Allvarlig – timmer +35 %, asiatiska fabriksnedstängningar | Långsam återhämtning; ledtider fortfarande 16–24 veckor | Hög – inhemsk tillverkningsfördel |
| Klädsel/sittplatser | Allvarlig – skumbrist, tygförseningar | Förbättras men ojämnt | Hög – efterfrågan på dubbla inköpskällor är starkast här |
| Typisk livscykel | Måttlig – skum- och ståltillgång begränsad | I stort sett återhämtat sig | Medel – ersättningscykler återupptas |
| Belysning | Måttlig – chipbrist påverkar smart belysning | Förbättras; standardarmaturer har återhämtat sig | Hög för LED/smart belysning; måttlig för standard |
| Textilier/linne | Måttlig – bomullspriserna höga, asiatiska produktionsförseningar | Återhämtar sig; bomullspriserna stabiliseras | Medelhög – hållbarhetsdriven omformulering pågår |
| Bekvämligheter/toalettartiklar | Mild-måttlig – kemikalietillgång störd, förpackningsförseningar | I stort sett återhämtat sig | Hög – AB 1162 och EU-regler tvingar fram produktövergångar |
| Kök / Utrustning för mat och dryck | Allvarlig – stålpriser, brist på elektroniska komponenter | Långsam återhämtning; kommersiell utrustning fortfarande eftersatt | Mycket hög – arbetskraftsbrist driver efterfrågan på automatisering |
| Teknik (TV-apparater, PTAC, kontroller) | Mycket allvarlig – global brist på halvledare | Förbättras, men höga priser kvarstår | Hög – användningen av smarta rum accelererar |
Trender för virke och råmaterial
Ökningen med 35 % av virkespriserna mellan 2022 och 2024 förtjänar särskild uppmärksamhet eftersom det påverkar så många FF&E-kategorier. Inredning, som representerar 30–35 % av en typisk FF&E-budget för hotellrum, är huvudsakligen träbaserade produkter. Högre virkeskostnader innebär:
- Hotell är mer mottagliga för konstruerat trä, laminat och alternativa materialspecifikationer
- Leverantörer som kan erbjuda jämförbar estetik till en lägre materialkostnad har en prisfördel
- ”Value engineering” – att uppnå designintentionen till en lägre kostnad – efterfrågas aktivt av hotellägare som ser sina PIP-budgetar öka kraftigt
Arbetskraftsaspekten
Leveranskedjan handlar inte bara om material och frakt. Arbetskraftsbristen – med nästan 400 000 förlorade jobb inom hotell- och restaurangbranschen och över 115 000 vakanta tjänster fortfarande 2024 – påverkar leverantörer på två sätt:
-
Dina arbetskostnader är också högre. Det är svårare att hitta tillverknings- och lagerarbetare och dyrare att behålla dem. Detta är en legitim och allmänt accepterad anledning till prisökningar.
-
Hotell behöver arbetsbesparande produkter. Produkter som minskar städtiden, förenklar underhållet eller eliminerar behovet av specialiserad installationspersonal ger högre priser på den nuvarande marknaden. Om din produkt sparar ett hotell 5 minuters städtid per rum och dag, innebär det betydande arbetskraftsbesparingar för en fastighet med 200 rum.
Regionala marknadssignaler: Vart investeringarna är på väg
Att förstå regional dynamik hjälper dig att prioritera vilka marknader du ska rikta in dig på.
USA-marknaden
Avggandet av hotell i USA nådde rekordhöga 5 964 projekt under Q4 2023. Dallas och Atlanta ledde alla globala marknader i byggaktivitet. Sydöstra USA och Sun Belt fortsätter att överträffa andra regioner i både nybyggnation och renoveringsaktivitet.
Viktiga signaler:
- Konverteringsvarumärken (Spark by Hilton, Garner by IHG, Four Points Flex) skapar efterfrågan på renovering på sekundära och tertiära marknader
- Extended-stay är det snabbast växande hotellsegmentet i USA, med dedikerade produktkrav
- Urbana marknader återhämtar sig fortfarande från minskningen av affärsresor, vilket innebär att renoveringstidslinjerna i fastigheter i stadskärnan kan släpa efter fastigheter i förorten och på semesterorter
Internationella marknader på uppgång
| Region | Pipeline-utveckling | Implikationer för leverantörer |
|---|---|---|
| Mellanöstern | 300 utställare på Hotel Show Dubai 2022, som växer till över 1 000 år 2024 | Enorm efterfrågan på nybyggnation; fokus på premium/lyx (55 % av pipelinen) |
| Asien-Stillahavsområdet (exkl. Kina) | Rekordhöga 1 977 projekt / 402 156 rum under Q4 2023 | Indien och Vietnam leder tillväxten; enorm efterfrågan på FF&E |
| Europa | Konverteringar ökade med 26 % under Q4 2024; 520 projekt | Marknad med mycket renovering; stränga hållbarhetskrav |
För USA-baserade leverantörer representerar dessa internationella marknader både möjligheter och komplexitet. Hotellboomen i Mellanöstern – driven av Saudi Vision 2030 – genererar efterfrågan på produkter som uppfyller lyx- och exklusiva specifikationer. Europeiska konverteringar kräver produkter som uppfyller strängare standarder för hållbarhet och brandsäkerhet, inklusive Storbritanniens Building Safety Act 2022.
Vad smarta leverantörer gör just nu
Avgger upp lagersaldon
Modellen ”just-in-time” som fungerade i årtionden är död inom hotellförsörjning. Leverantörer som upprätthöll säkerhetslager under störningen vann affärer från konkurrenter som inte kunde leverera. Kostnaden för att ha extra lager är en bråkdel av kostnaden för att förlora ett hotellkontrakt för att du missade ett leveransfönster.
Diversifierar sina egna leveranskedjor
Om dina råmaterial kommer från ett enda land eller en enda fabrik har du samma sårbarhet som dina hotellkunder försöker eliminera. Smarta leverantörer kvalificerar alternativa materialkällor, lägger till produktionskapacitet i olika geografiska områden och bygger relationer med alternativa logistikleverantörer.
Investerar i efterlevnadsdokumentation
Med hållbarhetscertifieringar som ökar med 20 % mellan 2022 och 2023 och nya bestämmelser som Kaliforniens AB 1162 (som förbjuder små plastflaskor med bekvämligheter) som träder i kraft, blir efterlevnadsdokumentation en konkurrensfördel. Se vår guide om möjligheten till hållbara hotellförnödenheter för en fullständig certifieringsöversikt. Leverantörer som kan tillhandahålla brandklassificeringar, hållbarhetscertifieringar och ADA-efterlevnadsdata på begäran får företräde.möjlighet till hållbara hotellförnödenheter
Prissätter om för verkligheten
De leverantörer som försökte hålla 2019 års priser genom 2022 förlorade antingen pengar eller fick slut på lager. Hotell förstår att kostnaderna har ökat – PIP-kostnaderna har ökat med över 30 % jämfört med nivåerna före COVID. En transparent prissättningsdiskussion som förklarar varför din ökning är mer effektiv än att försöka absorbera ohållbara kostnader.
Möjligheten som döljer sig i omvälvningen
Här är vad de flesta leverantörer missar: omvälvning innebär förändrade marknadsandelar. De leverantörer som vinner mark under en kris behåller den marken även efter att krisen är över.
Om du är en ny eller växande hotellleverantör, så talar den nuvarande situationen till din fördel:
- Hotell söker aktivt efter nya leverantörer för att diversifiera sin leverantörsbas
- Eftersläpningen av renoveringar skapar en kortsiktig efterfrågan på 12–15 miljarder dollar som måste tillgodoses
- Införandet av digital upphandling sänker tröskeln för upptäckt för leverantörer som ännu inte deltar i traditionella mässor
- Produktion nära eller inom landet ger en premie som delvis kompenserar för marginalpressen från GPO:er
Hotellbranschen kommer inte att återgå till sin upphandlingsmodell från före 2020. Den bygger en ny – mer diversifierad, mer digital och mer motståndskraftig. De leverantörer som kommer att blomstra i den modellen är de som börjar anpassa sig nu, inte de som väntar på att ”normaliteten” ska återvända.
För en djupare förståelse för hur hotellköpare utvärderar och väljer leverantörer, se vår guide för att förstå hotellupphandling och köparens resa. Och om du är helt ny på marknaden för hotellförsörjning, börja med vår kompletta guide för att bli hotellleverantör.förstå hotellupphandling och köparens resakomplett guide för att bli hotellleverantör
Era nästa steg
- Granska dina ledtider. Kan du åta dig leveranstider och faktiskt hålla dem? Om inte, åtgärda detta först – det är den enskilt viktigaste differentieraren på 2022 års marknad.
- Avgg en berättelse om dubbla inköpskällor. Positionera dig som det pålitliga alternativet som skyddar en upphandlingsdirektörs renoveringsplan.
- Gör din produktdata digital. Strukturerade specifikationer, professionell fotografering och plattformsanpassad prissättning är grundläggande förväntningar nu.
- Kartlägg renoveringsplanerna. Identifiera hotell på din målmarknad som ska genomgå PIP-renoveringar. Det är dina mest sannolika potentiella kunder.
- Prissätt för den marknad du befinner dig på. Transparent och försvarbar prissättning som återspeglar verkliga kostnader kommer att skapa mer förtroende än artificiellt låga bud som signalerar framtida prishöjningar.
Störningarna i leveranskedjan under 2020–2022 var smärtsamma. Men för de leverantörer som läste signalerna rätt var det också början på den största förändringen av marknadsandelar inom hotellupphandling på årtionden. För en djupare inblick i hur landskapet efter COVID permanent förändrade hotellupphandlingen, se vår kompletterande analys. Den enda frågan är vilken sida av den förändringen du hamnar på. Kontakta InnLead.ai för att identifiera hotell som aktivt spenderar sina renoveringsbudgetar.hur landskapet efter COVID permanent förändrade hotellupphandlingenKontakta InnLead.ai
Mer om detta ämne
Använd dessa relaterade guider för att fortsätta att röra dig genom samma upphandlings-, försäljnings- eller marknadsundersökningsområde.
Skippa det manuella arbetet
InnLead.ai:s 12 AI-agenter hittar hotell som köper dina produkter, identifierar upphandlingskontakter och bokar möten – automatiskt.
Få tidig åtkomst
